Tageskarte

1.) feine Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen
5,10 Euro

3.) großer Salatteller mit Putenbrust
9,80 Euro

4.) Salatteller "Art des Hauses" mit Champignons, Putenbrust, Schafskäse und getrockneten Tomaten
13,20 Euro

5.) feiner Feldsalat mit Mango, Nüssen und gebratenem Ziegenfrischkäse
13,90 Euro

6.) Grünkohl Eintopf mit Mettwurst
9,90 Euro

7.) gebratene Blutwurst auf lauwarmem Linsensalat mit Balsamico und Kartoffelpüree
12,90 Euro

8.) Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Spitzkohl und Bratkartoffeln
14,80 Euro

Eine ganz besondere Empfehlung!!

9.) feine Koteletts vom Iberico Schwein auf Stangenbohnengemüse mit Bratkartoffeln,

große Portion
20,90 Euro

kleine Portion
16,90 Euro

10.) frische Kalbsleber mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
17,40 Euro

11.) Rumpsteak vom Angusrind mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
20,90 Euro

12.) „Rommersdorfer Grillpfanne“
Schweinemedaillons und kleines Rumpsteak auf Bratkartoffeln
mit Hollandaise, Grillspeck und Salatteller
20,90 Euro

13.) Medaillons vom Schweinefilet auf frischen Pfifferlingen mit Bratkartoffeln und Salat
19,80 Euro

14.) Lammspieße auf Bohnengemüse mit Bratkartoffeln
16,90 Euro

15.) Lammkoteletts mit feinen Böhnchen und Bratkartoffeln
20,80 Euro

16.) geschmorte Spanferkelhaxen und Bratkartoffeln und Salatteller
14,90 Euro

17.) geschmorte Wildhasenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
19,90 Euro

20.) großer Salatteller "Gourmet" mit Krabben und Räucherlachs
13,90 Euro

21.) feines Kabeljaufilet mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller
14,90 Euro

22.) fangfrischer Wolfsbarsch "im Ganzen gebraten" mit Bratkartoffeln und Salatteller
16.90 Euro

Endlich Gänsebraten!

23.) knuspriger Gänsebraten mit Orangensoße, Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
21,90 Euro

Original hausgemachter Elsässer Flammkuchen

 Flammkuchen Karte

 
1.)     Mit Rahm, Gorgonzola und frischen Champignons

8,50 Euro

2.)    Mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse

7,90 Euro

3.)     Mit Rahm, Zwiebeln, Parmesankäse und Tomaten

8,40 Euro

4.)     Mit Rahm, Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto

8,90 Euro

Nur Saison

5.)     Mit Spargel, Parmesan und getrockneten Tomaten

10,90 Euro

6.)     Mit Rahm, Zwiebeln, Käse, Spinat, Räucherlachs und Knoblauch

10,50 Euro

7.)     Mit Rahm, Zwiebeln, getrockneten Tomaten und Schafskäse

9,90 Euro

8.)     Mit Rahm, Thunfisch, Käse Zwiebeln und Peperoni

10,20 Euro

9.)      Mit Rahm, Krabben, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch und Käse

10,80 Euro

10.)      Mit Rahm, Camembert, Preiselbeeren und Trauben

9,30 Euro

11.)      Mit Rahm, Oliven, Salami, Knoblauch und Käse

9,80 Euro

12.)      Mit Rahm, Kartoffeln, Zwiebeln

7,90 Euro

13.)      Mit Rahm, Kartoffeln, Schinkenwürfeln

8,90 Euro

Desserts

Haselnussmousse halbgefroren auf Fruchtsoße

4,40 Euro

Eistrüffel Schokolade auf Fruchtsoße

5,50 Euro

Eistrüffel Weiß auf Fruchtsoße

5,50 Euro

feiner Apfelflammkuchen mit Zimt und Zucker

7,60 Euro

Sorbet von Waldfrüchten mit Vanilleeiscreme, dekoriert mit Himbeere, Kirsche und Schokolade

5,90 Euro

Eisdessert aus Schokoladen- und Kokoseis

5,50 Euro

2 kleine Pfannkuchen gefüllt mit Blaubeeren auf Vanillesoße

7,20 Euro

Stracciatella Eisbecher mit Schokoladensoße

5,80 Euro

Speisekarte